Aqui está uma receita simples e deliciosa de frango empanado:
O frango empanado é um prato que está no coração da culinária de muitas famílias, sendo sinônimo de conforto, sabor e praticidade. Esse clássico simples e delicioso nunca sai de moda, pois agrada a todos os gostos e é perfeito para diversas ocasiões.
Seja para um almoço descontraído, um jantar rápido durante a semana ou até mesmo para um encontro mais informal com amigos e familiares, o frango empanado é sempre uma escolha certeira.
A combinação de um empanado crocante, dourado e perfeitamente crocante por fora, com um interior macio e suculento, é irresistível. E o melhor de tudo: sua preparação é rápida e fácil, exigindo apenas ingredientes simples e acessíveis, que você provavelmente já tem em casa.
Além de ser delicioso, o frango empanado é uma opção versátil, pois pode ser servido com uma grande variedade de acompanhamentos. Pode ser combinado com arroz, batatas fritas, uma salada fresquinha ou até um molho especial para deixar o prato ainda mais saboroso.
O segredo para um empanado perfeito está na crocância, e isso pode ser facilmente alcançado com o uso de uma boa camada de farinha de rosca, que ao ser frita no óleo quente, proporciona aquele toque crocante que tanto amamos.
O frango, por sua vez, deve ser bem temperado, para garantir que o sabor seja equilibrado e saboroso.
O segredo para um empanado perfeito está na crocância, e isso pode ser facilmente alcançado com o uso de uma boa camada de farinha de rosca, que ao ser frita no óleo quente, proporciona aquele toque crocante que tanto amamos.
O frango, por sua vez, deve ser bem temperado, para garantir que o sabor seja equilibrado e saboroso.
Essa receita de frango empanado é ideal para quem busca uma refeição rápida e que não exige habilidades avançadas na cozinha, mas que ainda assim impressiona pelo seu sabor e apresentação.
É o tipo de prato que nunca decepciona e é perfeito para quem está começando a se aventurar na cozinha, pois além de ser fácil de fazer, o frango empanado não tem segredos e é praticamente impossível de errar.
Receita simples e deliciosa de frango empanado
Ao preparar esse frango empanado, você está criando uma refeição que pode ser compartilhada e apreciada por toda a família. É um prato que traz aconchego e alegria, capaz de transformar um simples momento à mesa em uma ocasião especial.
Então, se você está em busca de uma receita prática, deliciosa e que vai agradar todo mundo, o frango empanado é a escolha ideal. Experimente essa receita e se prepare para se deliciar com uma das mais queridas preparações da culinária caseira!
“Quem resiste a um frango empanado crocante por fora e suculento por dentro? Essa receita simples e cheia de sabor é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço rápido até um jantar mais descontraído com a família. Com ingredientes fáceis de encontrar e um preparo prático, o frango empanado vai conquistar todos ao redor da mesa. Prepare-se para saborear uma verdadeira delícia que combina crocância e maciez em cada mordida!”
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em filés
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de parmesão ralado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 dente de alho picado (opcional)
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Preparar o frango: Se os filés de frango forem muito grossos, bata-os levemente com um martelo de carne para que fiquem mais finos e cozinhem por igual. Tempere os filés com sal, pimenta e, se desejar, o alho picado.
- Empanar:
- Em um prato raso, coloque a farinha de trigo.
- Em outro prato, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo.
- Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca. Se quiser um empanado mais saboroso, misture o parmesão ralado à farinha de rosca.
- Empanamento:
- Passe cada filé de frango primeiro na farinha de trigo, cobrindo-o bem e retirando o excesso.
- Depois, passe no ovo batido, de modo que cubra toda a carne.
- Por fim, passe o filé na farinha de rosca, pressionando ligeiramente para que o empanado grude bem.
- Fritar:
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande e funda em fogo médio-alto. Para testar se o óleo está quente, coloque um pedacinho de pão – ele deve dourar em cerca de 30 segundos.
- Coloque os filés de frango empanados no óleo quente, com cuidado para não sobrecarregar a frigideira. Frite por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e crocantes por fora e bem cozidos por dentro.
- Escorrer: Retire os filés de frango da frigideira e coloque-os sobre um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Servir: Sirva o frango empanado com acompanhamentos como arroz, salada ou batatas fritas. Fica delicioso com molho de tomate ou maionese!
Essa receita simples e deliciosa de frango empanado é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com um empanado crocante por fora e um frango macio e suculento por dentro, cada mordida é uma explosão de texturas e sabores que conquistam até os paladares mais exigentes. Além disso, é um prato muito fácil de preparar, com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
A receita simples e deliciosa de frango empanado é versátil e pode ser servido de várias formas: acompanhado de arroz, salada, batatas fritas ou até mesmo um molho especial.
É ideal tanto para um almoço rápido durante a semana quanto para um jantar em família, sendo sempre uma opção que agrada a todos.
Se você busca uma refeição deliciosa que não demande muito tempo ou esforço na cozinha, essa receita vai se tornar um verdadeiro coringa no seu cardápio.
Experimente e descubra como um prato simples pode se tornar o destaque da sua refeição, transformando um momento comum em uma experiência cheia de sabor e satisfação.
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Bom apetite!
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